Ingredientes

  • 200.0 g
  • 300.0 g
  • 300.0 g
  • 6.0 uds
  • 0.0 g
  • 2.0 uds
  • 25.0 g
  • 50.0 g
  • 1.0 uds
  • 50.0 ml
  • 150.0 ml
  • 0.0 g
  • 0.0 g

Información Nutricional por ración

Calorias 20,975461 kcal
Proteínas 0,002895 g
Carbohidratos 0,0362 g
Grasas 2,351724 g

Instrucciones

1 7m

En una olla con agua hirviendo, un chorrito de aceite y sal, cocemos la pasta tagliata por 5-8 minutos. Pasada este tiempo enfriamos la pasta para cortar la cocción y reservamos.

Hora: 7m
2 10m

Mientras tanto en un bol pequeño preparamos la vinagreta, exprimimos el zumo de limón, agregamos el aceite, el vinagre y salpimentamos. Removemos bien y reservamos.

Hora: 10m
3 0m

Ponemos las lechugas en un bol grande. Si los trozos de lechuga de la bolsa son muy grandes, podemos partirlos con las manos para hacerlos más pequeños.

Hora: 0m
4 0m

Picamos media cebolla muy fina, cortamos por la mitad los tomates cherry y agregamos al bol.

Hora: 0m
5 0m

Pelamos las naranjas muy bien, sin dejar rastro de piel blanca y cortamos a dados pequeños. Agregamos al bol.

Hora: 0m
6 0m

A continuación abrimos los aguacates, les sacamos la pulpa, cortamos a dados como la naranja y agregamos al bol.

Hora: 0m
7 0m

Desmenuzamos la nueces y agregamos las pasas. Sazonamos al gusto.

Hora: 0m
8 0m

Removemos todo y servimos en platos individuales regando con la vinagreta de limón.

Hora: 0m
9 0m

El contraste de sabores es espectacular y con la vinagreta cítrica todo entra mejor!

Hora: 0m